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BIBO Boissons

BIBO La Chic' - chicorée torréfiée en grains

BIBO La Chic' - chicorée torréfiée en grains

150 g, soit 40 tasses

 - Riche en fibres

 - Aide au confort digestif

 - Contient des composés naturels bénéfiques pour le bien-être global

5,00€
5,00€ 5,00€
En vente Épuisé
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Plongez dans un univers gustatif inédit avec BIBO La Chic, une chicorée torréfiée en grains qui combine des saveurs corsées, des notes de caramel, et une touche fruitée délicate.
Ce produit 100% naturel vous offre une alternative gourmande et saine pour accompagner vos moments de détente. Polyvalente et savoureuse, La Chic s’adapte à toutes vos envies, qu’elle soit dégustée nature ou agrémentée de laits, miels, ou sirops pour plus de douceur.

Intérêts pour le microbiote

- Richesse en fibres : Naturellement prébiotique, elle favorise l’épanouissement des bactéries bénéfiques du microbiote.
- Soutien à la digestion : La chicorée contribue à un transit intestinal équilibré, idéal pour une flore intestinale en bonne santé.
- Alternative sans caféine : Parfait pour ceux souhaitant réduire leur consommation de café sans renoncer au plaisir d’une boisson chaude.

⚠️ Attention : Une consommation excessive de chicorée (plus de 20 g par jour) peut entraîner des ballonnements, des flatulences ou des diarrhées. La chicorée détient une teneur élevée en FODMAPs, des sucres fermentescibles susceptibles d'aggraver les symptômes de l'intestin irritable.

Idéal pour...

- Les amateurs de boissons chaudes : Une alternative saine et délicieuse au café.
- Les personnes sensibles à la caféine : Une boisson sans caféine, idéale pour le soir.
- Les adeptes du bien-être intestinal : Favorise un microbiote sain grâce à ses propriétés prébiotiques.
- Les gourmands créatifs : Parfait pour personnaliser avec des laits végétaux, des épices ou des sucrants naturels.

Conseils d'utilisation

- Préparation classique :
Infusez 1 cuillères à soupe de chicorée torréfiée dans 150 ml d’eau chaude (80°C) pendant 3 minutes.

- Recette gourmande :
Ajoutez un lait ou une boisson végétale, un filet de miel ou une pincée de cannelle pour sublimer les saveurs.

Conservation :
Conservez à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Idées recettes

- Chicorée Chai Latte au miel fermenté aux saveurs chaï : Préparez une infusion de chicorée et mélangez-la à parts égales avec un lait végétal chaud. Ajoutez du miel fermenté aux saveurs chaï et renforcez le goût éventuellement avec de la cannelle.
- Smoothie Énergie Chicorée et Banane : Infusez 100 ml de chicorée, laissez refroidir. Mixez avec une banane, une poignée d’épinards, 200 ml de lait d’amande, et une cuillère de beurre d’amande pour une texture onctueuse.
- Crème Dessert Chicorée et Noisette : Faites chauffer 300 ml de lait végétal avec 2 cuillères à soupe d’infusion concentrée de chicorée. Ajoutez une pâte de noisettes et un épaississant naturel (fécule de maïs). Servez tiède ou froid.

Composition

Racine de chicorée* torréfiée

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Très faible teneur en gluten.

Provenance et certification

agriculture biologique
fabriqué en France

Qui se cache derrière ce produit ?

BIBO Boissons

Avec une passion pour l’agriculture et des études en technologies de l’environnement à l’Imperial College London, Benjamin a toujours été animé par l’envie de construire un futur plus sain et durable. Inspiré par son enfance dans la campagne du Limousin, il fonde BIBO, une marque de boissons éco-responsables et engagées, reflet de ses valeurs et de son parcours.

Fils d’ouvrier et petit-fils d’agriculteur, Benjamin porte haut les principes d’égalité des chances et de respect des ressources naturelles. À travers BIBO, il infuse un changement concret dans l’industrie de la boisson, en proposant des alternatives saines, durables, et ancrées dans des pratiques responsables.