Bouillon d'ailleurs mais d'ici
Bouillon d'ailleurs mais d'ici
45g
- Apporte de la diversité alimentaire
- Aide à la digestion
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Découvrez le goût d'ailleurs, élaboré avec des ingrédients 100% français ! Ce bouillon unique associe des épices locales pour offrir une saveur exotique sans quitter le terroir. Idéal pour rehausser vos plats favoris, de vos poêlées aux dahls, en passant par le Pho et les grillades. Embarquez pour un voyage gustatif avec des ingrédients simples et naturels, à savourer en cuisine ou en boisson réconfortante.
Contenu réductible
Intérêts pour le microbiote
- Apport en fibres et nutriments : La richesse en légumes et aromates contribue à une alimentation saine pour le microbiote.
- Diversité alimentaire : Grâce aux nombreuses plantes et herbes, ce bouillon enrichit votre microbiote et soutient la biodiversité bactérienne.
- Aide digestive naturelle : La menthe et le fenouil sont réputés pour leurs bienfaits digestifs, favorisant un bon équilibre intestinal.
- Absence d’additifs : Composé uniquement d’ingrédients naturels, ce bouillon évite les conservateurs et les ingrédients industriels, pour un respect total de votre flore intestinale.
Idéal pour...
- Alternative saine : Idéal pour ceux qui cherchent à éviter les cubes de bouillon industriels, réduire leur consommation de sel, et intégrer des produits plus naturels et locaux dans leur alimentation.
- Diversité alimentaire : Convient aux personnes souhaitant augmenter la diversité de leur alimentation facilement, bénéfique pour soutenir un microbiote varié et en bonne santé.
- Symptomatologies digestives : Recommandé pour les personnes ayant des inconforts digestifs mineurs tels que ballonnements ou digestion difficile, ce bouillon peut contribuer à apaiser le système digestif et à favoriser un bon transit.
(Attention : fabriqué dans un atelier manipulant fruits à coque, céleri, moutarde, gluten et soja.)
Conseils d'utilisation
- Tous types de plats : Parfait pour enrichir les soupes, mijotés, marinades, et autres préparations, ce bouillon saura rehausser vos plats tout en apportant un soutien digestif naturel.
- Dosage : Une cuillère à café (environ 4g) pour parfumer un plat de 2-3 personnes ou 1L de bouillon. Pour une boisson chaude, utilisez une demi-cuillère à café dans 350 ml d’eau frémissante.
- Stockage : Conservez dans un endroit sec et refermez bien après chaque utilisation pour préserver les arômes.
Idées recettes
- Soupe pho végétarienne au bouillon d'ailleurs : Parfumez votre soupe avec une cuillère à café de bouillon pour un goût authentique et local.
- Poêlée de légumes au bouillon d’épices françaises : Ajoutez le bouillon pour un plat rapide et plein de saveurs !
- Bouillon réconfortant à boire : Une boisson chaude et apaisante, parfaite pour l’hiver ou en fin de journée avant le dîner.
Composition
Légumes et aromates 82% (Ail, Oignons*, Carottes, Coriandre, Menthe*, Hélichryse*, Laurier, Graines de fenouil*), Huile d’olive (10%), Sel (8%)
* Ingrédients 100% locaux : ils sont issus du jardin ou de l'agriculture biologique française.
Provenance et certification
Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, pauvre en sel et en matières grasses, et compatible régime végan.
Qui se cache derrière ce produit ?
Le Jardin e(s)t la Recette, créé par Aurélie et Bénédicte, réinvente notre manière de consommer en intégrant les plantes sauvages de nos jardins dans des créations culinaires audacieuses. En valorisant les ressources locales, cette entreprise sociale et solidaire soutient les pratiques agroécologiques, renforce la biodiversité et propose des produits 100% français. Le Jardin e(s)t la Recette, c’est bien plus qu’une gamme d’épices ou de pestos : c’est un engagement pour un modèle alimentaire circulaire et régénératif, qui fait du bien à l’assiette et à la planète.