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Du bio dans l'assiette

Conchiglies blés anciens Bio

Conchiglies blés anciens Bio

400g

4,90€
4,90€
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

 - Riche en fibres

 - Gluten plus digeste, blés anciens

 - Favorise une digestion confortable

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Laissez-vous séduire par l’élégance des Conchiglie Bio aux Blés Anciens 🌾🍝. Fabriquées artisanalement à la ferme, avec des matrices en bronze et séchées lentement à basse température, ces pâtes en forme de petites coquilles capturent parfaitement vos sauces pour un plaisir gustatif inégalé. Issues de variétés anciennes de blés comme le Khorasan, le Rouge de Bordeaux, le Florence Aurore, et le Barbu du Roussillon, elles conjuguent authenticité, saveur, et respect de votre digestion.

Intérêts pour le microbiote

- Faible teneur en gluten : Les blés anciens, doux pour les intestins, favorisent une digestion sereine.

- Richesse en fibres naturelles : Soutient une flore intestinale équilibrée et une digestion saine.

- Préservation des nutriments : Un séchage lent et une cuisson rapide permettent de conserver les bienfaits nutritionnels.

- Diversité alimentaire : Les variétés de blés anciens contribuent à une alimentation riche et variée, bénéfique pour le microbiote.

Idéal pour...

- Les amateurs de pâtes digestes et authentiques, parfaites pour une alimentation respectueuse des intestins sensibles.

- Les familles en quête de repas rapides et équilibrés, sans compromis sur la qualité ni le goût.

- Les cuisiniers créatifs cherchant des pâtes qui capturent bien les sauces pour des plats savoureux et raffinés.

Conseils d'utilisation

Cuisson rapide : Plongez les conchiglie dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez cuire 3 à 5 minutes. Égouttez et servez avec votre sauce préférée.

Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour garantir leur fraîcheur et leur saveur.

Idées recettes

- Conchiglie Blés Anciens à la Sauce Tomate et Aubergines Confites : Une combinaison parfaite de textures et de saveurs méditerranéennes.

- Conchiglie Farcies au Fromage Frais et Herbes Aromatiques : Une recette originale et gourmande.

- Gratin de Conchiglie Blés Anciens au brocoli et parmesan : Un plat familial réconfortant et équilibré.

Composition

FARINE DE BLES ANCIENS

Provenance et certification

Bio

Fabriqué en France

Qui se cache derrière ce produit ?

Du bio dans l'assiette

Karine Lopez, fondatrice de Du bio dans l’assiette, transforme avec passion les trésors de la nature dans son atelier à Mirepoix, en Ariège. Grâce à ses moulins à meule de granit, elle moud des blés anciens, du petit épeautre et des légumineuses, comme les lentilles roses, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles. Karine privilégie une agriculture durable, en cultivant des variétés qui respectent la terre et les besoins des consommateurs. Ses farines et pâtes, riches en fibres et en nutriments, favorisent une digestion optimale et contribuent à un microbiote équilibré. Avec Karine, chaque produit incarne la santé, le goût et le respect de l’environnement.

Let customers speak for us

from 9 reviews
Mon nouveau compagnon « sauces »….

Délicieuses recettes très faciles à réaliser avec des ingrédients dont on dispose chez soi la plus part du temps .Tres agréable à lire : «  clair net et précis »!!!
C’est bon et ça fait du bien!! Le top
Bravo on en veut d’autres!

Michele Leca
Ebook Les sauces microbiote friendly
Ebook Les sauces microbiote friendly

J’adore

Sonia Le Mestrallan
Huile De Cameline Vierge Bio
Huile De Cameline Vierge Bio
Pour des repas plus respectueux de mon microbiote!!

Merci à vous pour ce livre !!! Les recettes sont délicieuses et pleines de saveurs :)

oceane hautot
Ebook Les sauces microbiote friendly
Ebook Les sauces microbiote friendly
Goûter c’est adopter !

Une petite merveille. De délicieuses amandes grillées. Dur dur de ne pas y résister. PS : il y en a à d’autres saveurs ! Elle sont toutes aussi excellentes ! Foncez !!!

Titouan Renauldon Rio
Amandes grillées curry & cumin
Amandes grillées curry & cumin
Je recommande

Les produits sont tres bons, leurs vertues sont bien expliquées. Des petits plaisirs gourmands et sains. Allez-y les yeux fermés

Tuyi Sukkaset
Bouillon de tous les jours
Bouillon de tous les jours
Delicieusement microbiote friendly!

Une petite touche sur les salades, une plus grosse dans les gratins de pommes de terre et de poissons, c'est joli, ludique, et delicieux.

Martine Godfroy Cooper
Mélange Océane (Laitue, Aonori, Nori)
Mélange Océane (Laitue, Aonori, Nori)

Délicieux!

Michèle LECA-MASTROLIA
Granola aux sarrasins germés, Miel & Pommes
Granola aux sarrasins germés, Miel & Pommes

Kombucha hibiscus Myrtille

Sandra CAPPAI
Kombucha hibiscus Myrtille
Kombucha hibiscus Myrtille
Du maïs qui pop bien !

Pas de soucis pour faire du pop corn qui plaît beaucoup à mes enfants. Les grains éclatés sont plus petits que ce dont j'avais l'habitude de voir, mais sont très bons.

Amandine Hautot
Maïs multicolore à popcorn
Maïs multicolore à popcorn