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Du bio dans l'assiette

Fusillis blés anciens Bio

Fusillis blés anciens Bio

400g

Prix habituel 4,90€
Prix habituel Prix promotionnel 4,90€
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

 - Riche en fibres

 - Gluten plus digeste, blés anciens

 - Favorise une digestion confortable

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Découvrez la richesse des saveurs et l’authenticité des Fusilli Bio aux Blés Anciens 🌾🍝. Fabriquées artisanalement à la ferme avec des matrices en bronze et séchées lentement à basse température, ces pâtes offrent une texture idéale et un goût subtil, issu de variétés de blés anciennes non modifiées telles que le Khorasan, le Rouge de Bordeaux, le Florence Aurore, et le Barbu du Roussillon. Parfaites pour des repas rapides, gourmands et équilibrés, elles respectent votre digestion et votre santé intestinale.

Contenu réductible

Intérêts pour le microbiote

- Faible teneur en gluten : Les blés anciens sont plus digestes et doux pour les intestins sensibles.

- Richesse en fibres naturelles : Favorise une digestion saine et soutient un microbiote équilibré.

- Préservation des nutriments : Un séchage lent et une cuisson rapide permettent de conserver les bienfaits nutritionnels.
- Alimentation diversifiée : Les variétés de blés anciens apportent une diversité bénéfique pour la flore intestinale.

Idéal pour...

- Les personnes recherchant des pâtes digestes, idéales pour les intestins sensibles ou irrités.

- Les amateurs de céréales anciennes désireux de savourer des produits authentiques et respectueux de leur santé.

- Les familles en quête de repas rapides, équilibrés et savoureux, sans compromis sur la qualité.

Conseils d'utilisation

Cuisson rapide : Plongez les fusillis dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez cuire 3 à 5 minutes. Égouttez et servez avec votre sauce ou accompagnement préféré.

Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour garantir leur fraîcheur et leur saveur.

Idées recettes

- Fusillis Blés Anciens au Pesto de Basilic et Noix : Une recette simple et délicieuse, riche en saveurs authentiques.

- Fusillis aux Légumes Grillés et Fromage de Brebis : Parfait pour un repas léger et équilibré.

- Gratin de Fusillis Blés Anciens aux Épinards et Crème de Noisette : Un plat réconfortant et gourmand.

Composition

FARINE DE BLES ANCIENS

Provenance et certification

Bio

Fabriqué en France

Qui se cache derrière ce produit ?

Du bio dans l'assiette

Karine Lopez, fondatrice de Du bio dans l’assiette, transforme avec passion les trésors de la nature dans son atelier à Mirepoix, en Ariège. Grâce à ses moulins à meule de granit, elle moud des blés anciens, du petit épeautre et des légumineuses, comme les lentilles roses, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles. Karine privilégie une agriculture durable, en cultivant des variétés qui respectent la terre et les besoins des consommateurs. Ses farines et pâtes, riches en fibres et en nutriments, favorisent une digestion optimale et contribuent à un microbiote équilibré. Avec Karine, chaque produit incarne la santé, le goût et le respect de l’environnement.