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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE

Gomasio sarrasin de l'espace

Gomasio sarrasin de l'espace

65 gr

 - Apporte de la diversité alimentaire

 - Aide à la digestion

7,10€
7,10€ 7,10€
En vente Épuisé
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Envie de faire voyager vos plats ? Ce gomasio au sarrasin va propulser vos assiettes au 7e ciel ! Avec ses saveurs fumées, vertes et légèrement acidulées, il est parfait pour relever vos salades, soupes, plats de riz et dahls. À seulement 4% de sel, vous pouvez le saupoudrer sans modération tout en limitant votre apport en sel. Croquant et 100% local, il transforme instantanément vos repas.

Intérêts pour le microbiote

- Riche en fibres et nutriments : Le sarrasin et les graines d’orties sont naturellement riches en fibres, soutenant une flore intestinale équilibrée.

- Soutien digestif : Les poireaux et l’ail ajoutent une touche prébiotique qui favorise le bien-être digestif.

- Diversité alimentaire : Ce gomasio unique contribue à diversifier votre alimentation avec des ingrédients originaux et locaux, bénéfiques pour le microbiote.

- Faible en sel : Avec seulement 4% de sel, ce gomasio aide à rehausser vos plats sans excès de sodium, respectant ainsi votre équilibre alimentaire.

Idéal pour...

- Rehausseur de goût polyvalent : Parfait pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de saveur et de croquant à leurs plats sans ajouter trop de sel.

- Alimentation variée et saine : Adapté aux personnes qui recherchent des alternatives aux condiments traditionnels, tout en soutenant la diversité du microbiote avec des plantes et graines locales.

- Alternative aux assaisonnements salés : Ce gomasio permet de limiter la consommation de sel sans sacrifier le goût, idéal pour une alimentation équilibrée.

(Attention : fabriqué dans un atelier manipulant fruits à coque, céleri, moutarde, gluten et soja.)

Conseils d'utilisation

- Facile et rapide : Saupoudrez une petite cuillère à café de gomasio sur vos salades, soupes, légumes, ou plats de riz pour un assaisonnement plein de saveurs.

- Stockage : Conservez dans un endroit sec et refermez bien après chaque utilisation pour préserver le croquant et les arômes.

Idées recettes

- Velouté de légumes d'hiver au gomasio : Saupoudrez du gomasio sur un velouté de légumes pour une touche de croquant et des saveurs subtiles et originales.

- Riz sauté aux légumes et gomasio : Saupoudrez du gomasio sur du riz sauté aux légumes pour une touche de croquant et de saveur unique.

Composition

Sarrasin, Raisins*, Poireaux, Oignons, Ail, Fleur de Sel (4%), Graines d’orties*

* Ingrédients 100% locaux : ils sont issus du jardin ou de l'agriculture biologique

Provenance et certification

Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, pauvre en sel et en matières grasses, et compatible régime végan.

Qui se cache derrière ce produit ?

LE JARDIN E(S)T LA RECETTE

Le Jardin e(s)t la Recette, créé par Aurélie et Bénédicte, réinvente notre manière de consommer en intégrant les plantes sauvages de nos jardins dans des créations culinaires audacieuses. En valorisant les ressources locales, cette entreprise sociale et solidaire soutient les pratiques agroécologiques, renforce la biodiversité et propose des produits 100% français. Le Jardin e(s)t la Recette, c’est bien plus qu’une gamme d’épices ou de pestos : c’est un engagement pour un modèle alimentaire circulaire et régénératif, qui fait du bien à l’assiette et à la planète.