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Max de Génie

Préparation pour fondant au chocolat

Préparation pour fondant au chocolat

340 g

 - Riche en protéines végétales

 - Soutient une bonne digestion

 - Impact réduit sur la glycémie, pour des plaisirs chocolatés plus sains

Ses atouts nutrition, par rapport à la moyenne du marché :

  • 50% de sucre en moins
  • 50% de protéines en plus
  • Chocolat noir intense bio et équitable 
  • Naturellement sans gluten
  • IG < 30
Prix habituel 9,80€
Prix habituel 9,80€ Prix promotionnel 9,80€
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Succombez à cette préparation pour fondant au chocolat, naturellement sans gluten et à faible indice glycémique. Fabriqué avec un chocolat noir bio et équitable, ce fondant chocolaté est à la fois intense et ultra gourmand. En moins de 20 minutes, régalez-vous avec un dessert fondant, idéal pour les moments où l'envie de chocolat se fait irrésistible. Il se prépare également en version miniature ou en brownies pour des variations pleines de plaisir !

Contenu réductible

Intérêts pour le microbiote

- Riche en fibres : Les farines de lupin et d’amande contribuent à la régulation du transit et au soutien d'un microbiote équilibré.

- IG bas : Grâce à son faible indice glycémique, ce fondant permet de limiter les pics de glycémie et est adapté aux personnes cherchant à modérer leur apport en sucre.

- Protéines végétales : Apporte une dose intéressante de protéines tout en restant un dessert gourmand.

Idéal pour...

- Les amateurs de desserts chocolatés souhaitant réduire les sucres tout en se faisant plaisir.

- L'allergie au gluten : Cette préparation est adaptée pour les personnes cœliaques.

- Les parents qui veulent impressionner leur progéniture en un rien de temps avec un goûter microbiote friendly sain et gourmand.

- Les amateurs de douceurs réconfortantes : Ce fondant est idéal pour ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en optant pour un dessert aux ingrédients naturels et nutritifs, le tout avec un faible impact sur la glycémie.

A consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation variée.

Conseils d'utilisation

1. Mélangez la préparation avec des œufs et du beurre (ou de l'huile pour une option sans lactose).
2. Versez dans un moule et faites cuire pendant environ 10 minutes à 180°C pour un cœur fondant parfait.

Pour varier, réalisez des versions miniatures ou en format brownies.

Conservez le reste de la préparation dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.

Idées recettes

- Mini fondants au chocolat et framboises : Divisez la pâte en petits moules et insérez au centre une framboisefraîche ou congelée. Parfait pour un dessert en portions individuelles ou pour les buffets.

- Brownies : Étalez la pâte dans un moule carré, ajoutez les oléagineux de votre choix (noisettes, noix de pécan), cuisez 15 minutes, puis découpez en carrés pour des brownies moelleux à faible IG.

Composition

Sucre de fleur de coco*, chocolat noir à 74%** (30%) (pâte de cacao*, sucre de canne complet*, beurre de cacao**, poudre de cacao**, poudre de vanille*), farines* (lupin*, amande déshuilée*).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
**Chocolat et cacao bio issus du commerce équitable

Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’arachide et du gluten.

Provenance et certification

France

Bio

Qui se cache derrière ce produit ?

Max de Génie

Max de Génie, fondé par Maxime et Eugénie, réinvente les préparations pâtissières avec des ingrédients à faible indice glycémique et un esprit gourmand. Inspirés par leur histoire personnelle et guidés par des experts, ils proposent des recettes saines et savoureuses, idéales pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. Labellisés bio et fabriqués en France, leurs produits répondent aux attentes des gourmands soucieux de leur bien-être.